Soluzzjonijiet Integrati: Tgħaqqad ta 'Tankijiet tat-Taħlit ta' l-Azzar li ma jsaddadx U Filtri għal Linji Tlesti ta' Ipproċessar ta 'Ikel (Parti 2)

L-integrazzjoni b'suċċess hija bbażata fuq disinn metikoluż mekkaniku u tal-proċess. L-iżbokk tat-tank tat-taħlit għandu jallinja idrawlikament mad-daħla tal-filtru; inkella, qtar tal-pressjoni jew kavitazzjoni jistgħu jagħmlu ħsara lill-membrani. L-inġiniera jużaw id-dinamika tal-fluwidu komputazzjonali biex jissimulaw il-mudelli tal-fluss, u jiżguraw li s-solidi jibqgħu sospiżi u li l-filtru jirċievi għalf omoġenju. L-għażla tal-materjal hija ugwalment kritika-il-partijiet kollha mxarrba huma tipikament azzar li ma jissaddadx 316L b'uċuħ interni elettropolished (Ra Inqas minn jew ugwali għal 0.6 μm) biex jipprevjenu l-adeżjoni batterjali u biex jiffaċilitaw tindif rapidu u mingħajr residwi. Il-weldjaturi jsiru b'TIG awtomatizzat b'penetrazzjoni sħiħa u jiġu spezzjonati permezz ta' ttestjar ta' penetranti taż-żebgħa jew radjografiċi biex jissodisfaw il-linji gwida ASME BPE u EHEDG. Fil-prattika, dawn is-sistemi integrati jiddi f'applikazzjonijiet ta' valur għoli. Pereżempju, linja ta 'produzzjoni ta' ġobon krema tgħaqqad tank tat-taħlit b'ġakketta ma 'filtru tanbur li jdur; l-aġitatur b'veloċità varjabbli tat-tank jikkontrolla d-daqs tal-baqta, filwaqt li l-filtru kontinwament ineħħi l-ilma mill-baqta, u jibgħat ix-xorrox f'linja ta' rkupru separata. Bl-istess mod, fil-konċentrazzjoni tal-meraq tal-frott, tank tat-taħlit imsaħħan iħoll iz-zokkor u l-istabbilizzaturi, imbagħad jgħaddi t-taħlita minn sistema ta 'membrana cross-flow li tiċċara u tikkonċentra parzjalment il-meraq fi pass kontinwu wieħed. Dawn l-installazzjonijiet wrew titjib fil-produzzjoni ta’ 5-8% u tnaqqis ta’ 20% fil-ħin ta’ waqfien fit-tindif, grazzi għal rutini CIP sinkronizzati li jnaddfu kemm it-tank kif ukoll il-filtri simultanjament. Hekk kif l-Industrija 4.0 tavvanza, is-sistemi integrati issa huma mgħammra b'sensors IoT li jimmonitorjaw il-vibrazzjoni, id-differenza fil-pressjoni, u l-kurrenti tal-muturi, u jagħtu dejta lil algoritmi ta' manutenzjoni ta' tbassir-li jiżguraw li l-linja sħiħa topera fl-ogħla effiċjenza b'waqfiet mhux ippjanati minimi.